Buon Nataleeeeeeeeee: Alberello al cocco e cacao

Buongiorno care amiche e amici....sono di fretta e di passaggio, come di consueto il giorno della Vigilia fervono i preparativi, ma non volevo farvi mancare il mio AUGURIO di UN SERENO E FELICE NATALE...con la speranza che l'Anno che verrà ci porti tante cose belle e nuove e tanta speranza per il futuro !
Vi lascio con qualche immagine scaricata dal web e con una mia ricettina veloce veloce Natalizia che ho ripescato tra i miei tanti album culinari dello scorso anno...quando ancora non avrei mai immaginato di aprire un blog !

 

Vi lascio con una ricettina veloce veloce ma Natalizia...

INGREDIENTI:

- 2 BICCHIERI DI FARINA GLUTEN FREE BIAGLUT Sfornagusto da 1 kg,
- 2 BICCHIERI DI FARINA DI COCCO (Decorì Lo Conte ),
- 1 CUCCHIAINO DI CACAO DOLCE (Perugina),
- 100 GR DI ZUCCHERO,
- 4 UOVA,
- 1 BICCHIERE DI LATTE,
- 1/2 BICCHIERE DI OLIO,
- 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI (Pedon),
- ZUCCHERO A VELO (Pedon)

PROCEDIMENTO:

RIDURRE A CREMA 4 TUORLI CON LO ZUCCHERO

AGGIUNGERE E  LA FARINA DI COCCO

POI IL BURRO MORBIDO E LAVORARE A CREMA (DA QUI HO INIZIATO A USARE LO SBATTITORE ELETTRICO)

AGGIUNGERE POCO PER VOLTA LA FARINA ED INFINE IL LIEVITO .

IMBURRATE E INFARINATE LA TEGLIA

METTETE IL COMPOSTO ALL'INTERNO

INFORNATE A 180° PER 30 / 35 MIN .